Culture raisonnée. Vendanges mécaniques. Fermentation en cuve inox thermo-régulée, Pressurage direct. Assemblage, Bouchon technique. Sols argilo-calcaires, Sols limoneux, Sols schisteux.
La couleur est lumineuse sur un litchi intense puis un nez de fruits rouges et jaunes bien mûrs. La bouche est sur des notes de fruits exotiques avec une bonne amplitude, la finale est croquante et épicée lui apportant une belle longueur. En résumé, ce vin est d’une grande vivacité, avec beaucoup de fruité. Très équilibré et gourmand, son intensité permettra de bien se tenir dans le temps.
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