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Cuvée Mistral
  • Concours Agricole de Paris 2022 : Médaille d'or

Cuvée Mistral

Côtes de Provence AOP
Blanc 2021
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Distinctions Concours Agricole de Paris 2022 : Médaille d'or
Pays France
Région Provence-Corse
Appellation Côtes de Provence
Couleur Blanc
Millésime 2021
Cépage Ugni blanc, Vermentino ou RolleAppréciant les terroirs secs et peu fertiles des climats chauds, le Vermentino s’épanouit en dégageant des arômes de poire. Aussi la couleur pâle de l'Ugni blanc éclaircit notre vin. Il apporte de la nervosité à notre assemblage par son acidité naturelle.
Alcool 13%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Elaboration

Culture raisonnée. Vendanges mécaniques. Fermentation en cuve inox thermo-régulée, Pressurage direct. Elevage en cuve inox thermo-régulée, Assemblage, Bouchon technique en liège. Sols argilo-calcaires.

Allergènes

Aucun allergène identifié

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